为落实食品安全 “预防为主、防治结合” 理念,守护师生饮食健康,我院近期开展食品安全排查宣传活动,筑牢校园舌尖安全防线。
工作人员深入商超、食堂周边经营点位,严查食材采购溯源、仓储卫生、从业人员健康管理等关键环节,督促落实索证索票,清理过期、三无及问题食品,从源头消除隐患。
同时通过挂横幅、发手册、现场讲解等方式,科普食品辨别、储存知识与中毒应急常识,引导师生养成健康饮食习惯,并压实商户主体责任,健全自查制度。
后续学校将常态化开展检查宣传,完善风险预警,压实各方责任,营造全员重视食品安全的氛围,持续保障师生饮食安全。
